Полезная еда. Альтернатива лекарствам-Иван-чай.
В последние годы вновь стал известным и популярным незаслуженно забытый на долгие годы Иван-чай.
Во времена Петра Первого Иван-чай считался лекарством от всех болезней и был основным товаром для экспорта в Европу.
Недаром Иван-чай называют эликсиром здоровья и молодости. Он обладает огромным количеством полезных для организма свойств — оказывает стимулирующее воздействие на иммунную систему, укрепляет кровеносные сосуды, очищает организм от токсинов, обладает противовоспалительным, спазмолитическим и жаропонижающим действием, нормализует давление, устраняет головную боль, помогает рубцеванию язвы желудка.
Иван- чай содержит дубильные вещества, обладающие вяжущим, противовоспалительным и кровоостанавливающим действием, флавоноиды, оказывающие желчегонное и мочегонное действия, витамин С в больших количествах, примерно в шесть раз больше, чем в цитрусовых, пектин, который выводит вредные вещества из организма, витамин А, который повышает сопротивление организма инфекции и улучшает состояние кожи, витамин В необходимый для полноценного обмена веществ и нормальной работы нервной системы, алкалоиды, которые являются обезболивающим, а также широкий спектр микроэлементов — железо, марганец, титан, никель, молибден, бор медь и другие, всего порядка семидесяти, что составляет больше половины таблицы Менделеева.
Напиток из Иван-чая может успокоить и взбодрить. Выпив некрепко заваренного Иван-чая можно ощутить прилив сил и энергии, а более концентрированный напиток вызывает расслабление и сонливость.
Иван-чай рекомендуется употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний — анемии, гастрит, язва желудка, колит, цистит, заболевания почек, сыпь, экзема, дерматит, отравления, неврозы, депрессии. Однако, в случае наличия серьезных заболеваний Иван-чай не заменяет, а дополняет лечение, не стоит считать его волшебным средством от любой болезни, необходимо помнить, что употребление Иван-чая ни в коем случае не отменяет применении назначенных доктором медикаментов. У Иван-чая нет противопоказаний, но при употреблении нужно следить за реакцией его на употребление вашего организма.
